Tabiat makan dan persepsi imej tubuh di kalangan pelajar Universiti Malaysia Sabah

Chong, Shirley Li Fang (2013) Tabiat makan dan persepsi imej tubuh di kalangan pelajar Universiti Malaysia Sabah. Universiti Malaysia Sabah. (Unpublished)

[img]PDF
10Mb

Abstract

Kajian ini bertujuan menentukan tabiat makan dan persepsi imej tubuh di kalangan pelajar UMS. Seramai 144 orang responden terlibat dalam kajian ini (93 orang wanita, 51 orang lelaki) yang berumur di antara 19 hingga 26 tahun (min=22.63±1.337). Kajian ini melibatkan soal selidik, ingatan semula diet tiga hari dan pengukuran antropometri (berat badan, ketinggian, peratus lemak badan dan lilitan pinggang). Imej badan telah dinilai menggunakan Rajah Skala Rujukan. Majoriti 80 (56.6%) pelajar mempunyai berat badan bersesuaian termasuk 23 (45.1%) responden lelaki dengan 57 (61.3%) responden wanita. Dalam klasifikasi berat badan berlebihan dan obesity, bilangan responden lelaki adalah lebih banyak daripada responden wanita (25.5% vs. 11.8%). Sebaliknya, responden wanita adalah lebih banyak dalam klasifikasi kekurangan berat badan berbanding dengan responden lelaki (22.6% vs. 21.6%). Kajian ini didapati terdapat hubungan yang signifikan antara BMI dengan kekerapan makanan sarapan pagi. Responden wanita lebih cederung mempunyai kelihatan tubuh badan yang kurus secara signifikan (p<0.005) berbanding dengan lelaki. Korelasi signifikasi yang positif telah didapati dalam golongan lelaki r(51)=0.372, p>0.05 dan golongan perempuan r(93)=0.215, p> 0.05

Item Type:Academic Exercise
Uncontrolled Keywords:eating behavior, body image, perception, BMI, anthropometry measurements
Subjects:T Technology > TX Home economics > Nutrition. Foods and food supply
Divisions:SCHOOL > School of Food Science and Nutrition
ID Code:9622
Deposited By:IR Admin
Deposited On:23 Sep 2014 14:17
Last Modified:11 Nov 2014 16:29

Repository Staff Only: item control page


Browse Repository
Collection
   Articles
   Book
   Speeches
   Thesis
   UMS News
Search
Quick Search

   Latest Repository

Link to other Malaysia University Institutional Repository

Malaysia University Institutional Repository