UMS terima geran bernilai RM5 juta : Daripada Yayasan Sabah untuk bangunkan produk cendawan dan halia di Sabah

Utusan Borneo (2021) UMS terima geran bernilai RM5 juta : Daripada Yayasan Sabah untuk bangunkan produk cendawan dan halia di Sabah.

[img] Text
UMS terima geran bernilai RM5 juta_Daripada Yayasan Sabah untuk bangunkan produk cendawan dan halia di Sabah.pdf

Download (323kB)
Item Type: Newspaper Cutting
Uncontrolled Keywords: Universiti Malaysia Sabah (UMS), UMS menerima geran RM5 juta daripada Yayasan Sabah bagi membangunkan produk cendawan dan halia, Timbalan Naib Canselor (Penyelidikan dan Inovasi) UMS, Prof Madya Ts. Dr. Ramzah Dambul, Inisiatif projek strategik bagi sektor sosioekonomi dan berpotensi mengubah secara signifikan landskap bio-agro di Sabah, Pasukan penyelidikan UMS yang diketuai Dr. Jaya Seelan Sathiya berjaya mengenal pasti kira-kira 1,250 spesies cendawan liar Borneo, 45 peratus daripada cendawan itu mempunyai nilai farmaseutikal dan 18 spesies telah pun selesai kajian fundamental, 25 peratus ialah kategori edible (boleh dimakan), lima spesies sedang dalam peringkat "domestication" untuk diterjemah kepada industri agro, "Shiitake Sabah" merupakan spesies asli negeri ini yang mempunyai potensi premium setaraf dengan shiitake Jepun, Terdapat cendawan yang menghasilakn bahan pewarna organik untuk kegunaan kertas dan tekstil, Ia merupakan satu alternatif mesra alam, berbading pewarna yang disintetik secara kimia
Subjects: Q Science > QK Botany > QK1-989 Botany > QK504-(638) Cryptogams
T Technology > TP Chemical technology > TP1-1185 Chemical technology > Food processing and manufacture
Depositing User: ZAITUN BINTI MARJAN -
Date Deposited: 24 Sep 2021 21:53
Last Modified: 24 Sep 2021 21:53
URI: http://eprints.ums.edu.my/id/eprint/30744

Actions (login required)

View Item View Item