Chew, Arda Afok Chai (2007) Kajian fitokimia dan antimikrob pada Alpinia havilandii, A. ligulata dan A. aquatica. Universiti Malaysia Sabah. (Unpublished)
|
Text
ae0000001814.pdf Download (2MB) | Preview |
Abstract
Kajian merangkumi mom tiga spesies lengkuas iaitu Alpinia havilandii, A/pinia ligulata dan Alpinia aquatica. Minyak pati spesies A.havilandii, A.ligulata dan A.aquatica masing-masing mempunyai peratusan hasil ekstrak minyak pati pada 0.7756%, 0.0107% dan 0.0413%. Melalui analisis melalui instrumen GC-MS, minyak pati A. havilandii mempunyai 9 konstitusi sebatian kimia yang telah dikenalpasti menghasilkan 98.37%. Manakala, Spesies A.ligulata pula, mengandungi 35 konstitusi sebatian kimia bersamaan 91.73% dan bagi A. aquatica mempunyai 26 konstitusi sebatian kimia dengan 88.89%. Dalam analisis ekstrak mentah, pemencilan menggunakan TLC, PTLC, instrumen NMR. dan FTIR ketiga-tiga spesies masing-masing menunjukkan peratusan hasil ekstrak mentah 2.17%, 5.68% dan 9.27%. Di mana, tiga sebatian kimia yang aktif ke atas perencatan pertumbuhan bakteria iaitu C1 dan C2 daripadaA. havilandii dan C3 daripadaA.aquatica. ini dapat di simpulkan bahawa spesies A.aquatica merupakan spesies paling aktif berbanding dengan spesies A.havilandii dan A.ligulata.
| Item Type: | Academic Exercise |
|---|---|
| Keyword: | rhizome, GC-MS instrument, crude extract, bacterial growth, inhibition |
| Subjects: | Q Science > QH Natural history > QH301-705.5 Biology (General) |
| Department: | SCHOOL > School of Science and Technology |
| Depositing User: | SITI AZIZAH BINTI IDRIS - |
| Date Deposited: | 29 Jan 2014 11:10 |
| Last Modified: | 11 Oct 2017 12:47 |
| URI: | https://eprints.ums.edu.my/id/eprint/8105 |
Actions (login required)
 |
View Item |